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17日。川柳塔わかやま吟社句会の帰り、ドトールにて作句。そのあと久しぶりに横のスーパー松源で鰻の焼きたて(愛知県産、1980円)を買って帰宅。
さっそく2合の米を研いで炊飯。炊きあがるまで料理用鋏で一匹を15等分くらいに切る。炊きたてご飯をすこし蒸らしてから、別売りの鰻のタレも足して満遍なく馴染ませる。鰻はまだ温かいくらいなので、そのまますこし混ぜ、あと山椒の粉を振りかけて出来あがり。
美味。残りが傷まないよう、炊飯器を「保温」にしたまま朝まで。
18日。10時頃少しはやい昼食。昨晩の残りの鰻を食卓に。タレがご飯にしみ込んで昨晩より美味。炊飯器を「保温」にしていたためお焦げがまた美味しい。残りは夕食のお茶漬け用に取っておく。軟らかい上等の鰻だった。
19日。猛暑でややバテ気味だった身体がしゃんとしている。やはり鰻の効用。体調をこのまま24日の尼崎川柳大会までつなげたい。ありがとう、鰻ちゃん。
愛知県産、１９８０円の鰻、効くんですね！！。サンマは目黒、鰻は愛知と覚えておきます。ありがとうございました。
田辺進水さま
一匹まるごと頂いて随分元気になりました。
やはり国産(焼きたて)は違いますよね。安売りで「大」が1980円なので奮発しました。
ちなみに、その店の寿司のうなぎは全部国産かと思っていたら、先日中国産と断り書きがあったので激怒(？)。硬いのでおかしいと思っていましたが、ずっと食べていました。(食べ物の話になると止まらないあきこ)
そもそも夏の暑い時期にウナギを食べる習慣は「万葉集」の中で、大伴家持が「夏痩せしているようですが、そういう時にはウナギを取って食べるといいですよ」といった歌を詠んでいます。
『石麻呂に我物申す夏痩せに良しといふものそ鰻捕りめせ』大伴家持
いただきま～す♪ (^ Θ^ ∈ΞΞ ウマソー♪
さて高校野球も準決勝と決勝を残すのみとなりました。ところでいそこ様、昨日の富山の不可解な敗戦、勝っていたかも知れないのだから残念でしたネ。「まさしく野球こそ人生」―期待に叶うこと約４割、勝って泣き、負けて泣き、グランドのあちらこちらにドラマが埋まっているようです。ドカ！☆○(ο゜)ゲフ
りょーみさすけさま
鰻選びに10(？)分。じっくり見極めて買った鰻は大当たり(！？)。
美味しかったよお～。(涙)
というわけで、着々と大会に向けて準備しているあきこでした。
りょーみさすけさま
富山第一の試合をご覧になったのですね。
初出場の富山第一のキャプテンは試合前のインタビューでこうコメントしました。「目標は三回戦です」夏の大会で富山県代表はいつもココどまりなのです。どうせなら（優勝）と言えばいいのに・・と思って聞いていましたが、そうなってしまいましたね。延長戦１２回裏 ここまでやったのだから上出来 という思いがよぎったのでしょうか。今年の夏を彼らは永遠に忘れないでしょうね。
あきこさま もうすぐ九月ですね。
お待ちしております････････（＾＾）
竹内いそこさま
もうすぐですね～。(＾＾)
わくわく。風の盆、じっくり味わってきますね。
高岡駅前のホテルをキャンセル、結局富山駅前のこの前のホテルに2泊。ここからだと八尾(？)駅まで乗り換えなしですからね。夜中に帰っても心配なさそうだし。
11月は氷見の近くを予約して、できたら朝、部屋から立山連峰を見たいですね。どのホテルからなら見えるか、ちょっと調べてみます。
いよいよ今日からおわらの前夜祭が始まりました………雨だったようですが………
氷見からは海岸に出ないと見えないな?
伊東志乃さま
しばらく、こちらでも調べておきます。
ありがとうございました。
富山最高！（＾＾）
こんばんは(^^)
やはり鰻は効きますか?
一昨年、浜松で食べた鰻の味が忘れられない～～～
富山はどうも野球やサッカーは上位には上がれない………
文化やスポーツは苦手なんですね………(^^;)
伊東志乃さま
富山、何事もこれからでしょう。
先日和歌山の川柳家に「これからどの大会に行くの」と問われて、「富山県川柳大会」と答えると驚いておられました。
このブログを読んでおられないと理由が分からないんでしょうね。
富山県川柳大会に出かける和歌山県人はあきこが初めてなんでしょうね。 （＾＾）
これもご縁です。
鰻、効きますよぉ～。