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南海和歌山市駅12時発の特急サザンで難波まで。車中にて推敲。いつもの南海パーラーにて親子丼の昼食、あとモンブラン＆ミルクティー。27日の和歌山県川柳大会に出す句を推敲。捗らないので、地下鉄御堂筋線で淀屋橋まで。公会堂B1Fの椅子にて、再び推敲。
18時から2F会議室にて校正会。7名。あとミュンヘンへ。珍しく混雑している店内にて歓談。焼きそばなどオツマミを分けていただいて、ビール。
会長を京阪寝屋川市駅までお送りして、帰途に。和歌山市駅近くに預けている自転車で5分、帰宅。24時頃だったか。
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本日前田咲二瓦版会長からみなさまにとのことで、「前田定食の作り方を言うから、間違いなく（ブログに）書くように」と。
前田定食（もうすぐ88歳になられる会長が健康に留意、毎日自炊される）の作り方。
①鍋に湯を滾らせる。
②野菜を硬い順に入れる。人参～サツマイモ～ホウレン草
～豆腐～豚肉（上物）～生卵（ほかワカメを入れることもある）
③紀州柚子ポンをかけて頂く(会長の出身は和歌山・新宮市)。
これを毎日食べると、健康で長生きが出来るとのこと。会長は、内臓にどこも悪いところがないそうです。ご参考まで。
むふふ
「前田定食」…名前は付いていませんでしたが、春の展望の大会の懇親会の席でちょっとだけおっしゃってました。お顔の艶、目の光半端じゃないですものね。
私にお刺身やなにやら「食べろ食べろ」とくださいましたが、単純に喜んだこと思い出して複雑な心境です（笑）
「前田定食」覚えておきます。
たかこさま
くふふ。
毎日、前田定食。
お寿司がお好きなので、食べたくなったら駅前の○○○まで出かけられるそうです。
ご家族とよく外食しておられますよ。
お刺身ももちろん召し上がりますが、海に近い新宮出身ということで、魚にはウルサイのでは。
お酒は芋焼酎の湯割りが定番。目はいいとは言えないけれど、頭がいいので、眼光炯々という「感じ」がするのでは？
あきこ様 おはようございます
「前田定食」ですか。
自炊ということは、材料もご自身でなさるのでしょうか・・・・
人参、サツマイモが入ったスーパーの袋を持つお姿が想像できない。(笑い）
いいですね。
さっそく今晩に活用させていただきます。
竹内いそこさま
そう、想像できない(笑)。
たぶんお好きなのよね、料理が。
買い物でものの値段などを知ることが、時事川柳(身辺時事)の選にも役立っていると仰っています。
ふだんデスクワークばかりでお忙しいので、合間に身体を動かしての簡単な調理は気分が変わっていいと思います。
前田定食、食べる前に紀州柚子ポンをかけて味を整えているようですが、野菜と豚を煮込む鍋が湯だけで、だしはどうなっているのか… 試してみようと思っているんですが謎のままです。H2Oを沸かして煮込むという理解で正解でしょうか？
昌紀さま
ふふふ。
だしは無し、です。
湯の中に「悪いもんも出る」そうで、農薬なんかも出るかもですね。流行の蒸し野菜とは違うのが、そこね。
まあ、栄養も出るわけですが…。たくさん召し上がるから、十分なのでしょう。
根菜が主ですが、それがいいのかもね。サツマイモが大好きらしいです。
がんばってね～。
仙台のホテルより。昨晩は早く寝たので、今頃。川柳宮城野社のみなさまにお世話になってまいりました。本日は多賀城址吟行。
答えはいつでも構いません。人参・さつまいも・ほうれん草の３種類は、変えてはダメでしょうか？
さつまいもをじゃがいもに変えるとか、ほうれん草を菊菜やもやし、ねぎ、白菜、大根に変えるとか… 等々
昌紀さま
なんでも、お好きなものでいいのでは？
ただ、根菜がいいみたいですから、牛蒡、人参、大根などを心掛けて。
健康で長生きしようね～。(^_-)
ありがとうございます。
人参・さつまいも・ほうれん草の組合せに深い意味があるように感じたもので…
根菜ならOKとのこと。牛蒡はかなりアクが出るでしょうね。