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・若い頃、先輩から「男はウマイとかマズイとか、好きだとか嫌いだとか言ってはいけない。出されたものは有り難く頂戴すること」と言われたことがある。それはずっと心の隅に残っていて、食べ物に関してはアレコレ言わないようにしている。
・だが、匂いや味にはかなり敏感で、ウマイのはウマイと正直に口に出している。いま、気に入っているのは、写真３の調味料２つ、「ごまドレッシング」と「牡蠣だし醤油」。ごまドレは野菜サラダとか茹でたブロッコリー等にバッチリ。牡蠣だし醤油は普通の醤油ほど辛くはなく少し甘い感じで、焼き魚や天婦羅など何にでも合う。それにしても、マーケットには凄い種類の食べ物が並んでいるが、調味料もビックリするほどある。これを見ているだけでも、日本は恵まれた贅沢な国だなと思う。
・写真１、総合公園にて、満開の山茶花。２、夕刻散歩から帰途、夕陽と飛行機雲。 〔仕事＆歩数〕「愛染帖」「せんりゅう飛行船」など再チェック後メール＆投函。大山滝句座会報作成。7,812歩。
