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摘んできた葉っぱ。大きさが分かりやすいようにマーカーを並べてみた。マーカーの長さは137ミリほど。葉っぱの横幅は142ミリほど。

本日、雨の上がったタイミングを見て散歩。山道を歩いていたら、見知らぬご婦人が道端の草むらから何か採集している。私の足音に気付いて振り返ったご婦人に、「何かいいものありますか?」と、お訊ねしたら「△△△△△です!」と答えて頂いたが、早足だったので良く聞き取れなかった。通り過ぎながら、手元をチラッと見ると、ハート型のような丸い葉っぱ。立ち止まって、「何にされますか?」と、お訊きすると「草餅を作ろうと思って…」とおっしゃる。
なるほど、柏餅のように、この葉っぱで草餅を挟むのだろう。帰宅してから、ネットで調べたら、その形状と「草餅を包む」ということから、「サルトリイバラ(猿捕茨)」ではないかと推定。拙宅では作ったことはないが、何かにつけて、チマキや柏餅や草餅を頂戴する。が、それを包んでいる葉っぱまでは考えたことはなかった。皆さん、このようにして、ご自分で摘んで来られるのだ。

昨日、このブログをアップしてから、「現物の葉っぱを採集してくればよかった」と思ったので、今日、昼前の散歩で、奥さんが摘んでおられたとおぼしき辺りを探したら、大きな葉っぱがまだいっぱい残っていた。蔓には小さな棘があるので、サルトリイバラ(別名はサンキライ・山帰来)に間違いない。帰宅して家内に「この葉っぱ知ってるか?」と、訊ねたら、即座に「くいの葉!」と言う。「これで餅を包む」とも言う。「くいの葉なんて知らんな~」と、「くいの葉」で検索したら、町内の「ケアハウスみどり園」のブログがヒットした。
みどり園のブログには、下のように記してあった。
【くいの葉まんじゅうを包む葉っぱをシゴしました。サンキライの葉です。】
「シゴ」というのは、この辺りの言葉で「手作業」あるいは「仕事」というような意味。やっぱりこの辺りでは「くいの葉」というらしい。

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   サルトリイバラ?”にコメントをどうぞ

  1. 伊東志乃 on 2013年6月21日 at 11:25 PM :

    こんばんは(^^)
    初めて知りました(^○^)
    いや、とても勉強になりました。
    こちらでは使わないような気がしますが、知らないだけかも………

    このようなご当地のお話しが聞けて嬉しいです(^^*)

    • 完司 on 2013年6月22日 at 8:10 AM :

      おはようございます。
      近所にチマキや草餅を作るのが上手な奥さまがおられて、作るたびに持って来てくれます。が、私はほとんど食べません。晩酌のときに腹をカラッポにしておきたいので…。もっぱら、アマゾネスのアマちゃんが平らげています。

  2. 田辺進水 on 2013年6月22日 at 6:44 AM :

    高知県の田舎でもこの葉を使っています。懐かしい味を思い出しました。ありがとうございます。

    • 完司 on 2013年6月22日 at 8:15 AM :

      おはようございます。
      柏餅など、関東では柏の葉で包んでいるようですが、関西方面では、この葉っぱのようですね。ほんのりいい香りがして、殺菌効果もある? 自然のものを利用する昔の人の知恵はスゴイ!

  3. たかこ on 2013年6月22日 at 7:18 AM :

    完司さん
    おはようございます。いいお天気です。自称「晴れ女」の私としましてはほんに嬉しいお天気情報です。
    今夜は大阪入りですか?それとも明日早朝からきていただくのでしょうか?いずれにしましても遠方申し訳ありません。完司さんの披講楽しみにしています。が、そのあとが私なのでレベルダウンで会場がざわつかないかと(あきこさんのブログ参照)心配です。とほほ

    今日は月一の血圧測定、近くのクリニックへこれから順番取りにいきます。予約が出来ないのでたった3分の診察にすごい時間のロスです。

    お餅をつつむ葉っぱ、こちらでは普通に「いばらまんじゅう」と言います。いばらの葉、ちょうどハート型をしていますね。子どものころ、あれがいっぱい天井から吊るした籠の中に入っていました。
    今、お店で一個130円位します。

    • 完司 on 2013年6月22日 at 8:23 AM :

      おはようございます。
      そちらはいい天気ですか。こちら鳥取はまだ薄い雲がかかっています。
      先年お邪魔したときは、早朝から走りましたが、今回は観たい映画がありますので、本日昼すぎに出て大阪一泊です。
      映画は「華麗なるギャツビー」、ネットで予約して、プレミアムシートのど真ん中。さて、期待通りに面白いのかどうか?
      出て行くのは楽しいのですが、肝心の作品が…。物見遊山気分が先行していけません。
      何かとお世話になりますが、よろしくお願い申し上げます。

      ほほう、そちらでは「いばらまんじゅう」と言いますか。やっぱりサルトリイバラなんですね。民間伝承というのか、昔からずっと伝わって、どこも似たようなことをしているんですね~。

  4. 久美子 on 2013年6月22日 at 10:19 PM :

    完司さん、明日はよろしくお願いします。
    と言っても、ここを見られるのは、鈴鹿から帰られてからになりますね。

    • 完司 on 2013年6月24日 at 3:50 PM :

      大会では、何かとお世話になりました。
      先ほど帰宅しました。行状はこれからアップいたします。

  5. 高杉千歩 on 2013年6月23日 at 5:33 PM :

    お知らせ!
    今夜晴れていましたら夕方頃から上がってくるお月さまを眺めて下さい。
    1年で最も地球に近づく満月が観られます。
    普段の満月より、大きさも明るさも一見の価値があるとの事です。

    私は偶然、昨夜のお月さまを見て独り感動していました。
    そう言う事なのでした。 お知らせまで!     高杉

  6. 高杉千歩 on 2013年6月23日 at 9:57 PM :

    今、美しい満月です。
    ご覧になっていると思いながら…….    千歩

    • 完司 on 2013年6月24日 at 3:52 PM :

      ご連絡いただきまして、ありがとうございました。
      凄い満月のこと、カーラジオでも言っていました。が、ここ数日、連荘で飲んだくれていて、お月さまを観る余裕もありませんでした。ザンネ~ン!

  7. たかこ on 2013年6月24日 at 3:48 PM :

    完司さん
    昨日は大変お世話になりました。私がお二人を駅にお送りして間もなく特急が入ってきましたが、あれ難波までの最終でしたよね。
    津駅で乗り継ぎのがまだありましたが、完司さんお一人なら訳もなく…だったでしょうが。案じています。

    • 完司 on 2013年6月24日 at 3:59 PM :

      さきほど、帰宅致しまいした。
      何かとお世話になりまして、ありがとうございました。
      わざわざお見送りいただきまして恐縮でした。無事に乗れて、ずっと談笑して帰りました。
      近鉄特急の時刻表、あらかじめネットで調べていました。最終は、白子発22:12分というのがあります。が、それだと上本町に23:50分になるので、一足早く失礼しました。これから行状をアップいたします。
      お疲れの出ませんように!

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