Loading...
新玉葱、段ボール箱にいっぱい頂戴したので、毎食のように新タマ料理。今夜も１つ。これもメチャ簡単だったよう（アマゾネスの豪快料理）。
皮を剥いて八つ切りよりも細く切る～フライパンで透明になるまで炒める～コンビーフをぶちまけて終了！ 隠し味にカレー粉を混ぜたとのこと。焼酎のアテに旨かった。これもタマネギの甘さがメインなので、一緒に炒めるのはベーコンでも肉でも溶き卵でも可。 夕刻、いつもの悪友がきて、境港※に揚がったマグロを向かいのマーケットからゲットしてきたとのこと。では我が家も、てなことでメインは久しぶりのマグロ。買ったのを皿に盛る。これも超簡単！ 写真①、１か月前の飼料用トウモロコシ。②、本日の定点観測。かなり育っているが「もう少し雨を！」と言っていた。③、総合公園体育館前のツツジ。長持ちしていたがそろそろ終わり。
※境港市 日本海側の重要港湾として栄えてきた街。（ウィキペディア）
お早うございます。沖縄は大雨です。風もあります。送れるものなら宅急便であのトウモロコシ畑へ送りたいものですね。自然も人間関係も思うようにはならんのが世の常ですものね､、。仕方ないです。
雨降りなのに今日は、午後から絵手紙の仲間の一人と会う約束をしています。久しぶりに旧交を温めます。彼女の絵手紙集を見るのが楽しみです。
川柳常設展示も順調です。完司先生にそこを、常に利用して協力することをアドバイスされましたので、仲間も心得て売り上げに協力してオーナーに喜ばれていますよ。共存共栄ベリーグー❗❗良かったです､、かつらより
おはようございます。
大雨ですか。たいへ～ん！ ほんとうに、パサパサに乾いた畑に御裾分け願いたいものです。週間予報では、こちらはずっとお日さまマーク。今も窓から明るい陽射し。そちらはずっと傘マークですね～。南国パワーで鬱陶しい気分を吹き飛ばしてください。
川柳常設展示、喫茶店でしたね。おいしい珈琲を楽しみながら川柳談義。共存共栄ブラボー！ベリーグー！です。
私もレンジでチンの玉ねぎ作りました。薪玉ねぎが手元になかったので、旧玉ねぎ？で作りましたがおいしかったです。胡麻ドレッシングで食べました。
玉ねぎは切って１５分以上置いておくと、良い働きをする成分が増えると「ためしてガッテン」で以前言っていました。良い働きが何だったか忘れたのですが、それ以来１５分以上を実行しています。今も昼ごはんに食べる予定の玉ねぎを切ってラップに包んであります。
完司先生の料理教室？またお願いします。
私からも お願いいたします。
とくにお酒の つまみ用が…(笑)
のりこさん、くみさん、おはようございます。
玉葱の「ためしてガッテン」、私も見ました。いま、ネットで調べましたら、玉葱には「硫化プロビル」という成分があって、これが血液中の当分の代謝を促進するとのこと。そして、空気に触れさせたり加熱したりすると、この成分がトリスルフィドとかセバリンという物質に変り、これがコレステロール値を下げたり血液をサラサラにしてくれるとのことです。どんどん食べましょう！
私の料理のレパートリー、あとは玉子焼きぐらいなものです、はっはっは！
完司先生 お早うございます❗
今日は ｶﾚｯｼﾞです。
明日から 全国大会(日曜日)へ向け 出かけます。何もないという 襟裳岬 十勝方面をドライブして、サッポロ入りします。ちょっと ドキドキしてます。もちろん ワクワクが 大きい❗
北海道ですか、いいですね。楽しんできてください。
私は今回は欠席です。18日の日曜も、次の25日の日曜も家内がコーラス大会で出かけますので、私は店番です。開店休業のような店なので休んでもいいのですが、まあたまにはゆっくりするのもいいだろうと思って、デスクワークを片付けながらのんびりさせていただきます。文部科学大臣賞をゲット！してください！
アハハ、ハハ❗