本日、晩酌の肴でピカイチは豆腐の燻製。これは過日、鳥取道経由で帰宅したとき、「道の駅 河原」にてゲットしたもの。同じコーナーで鯖の燻製も買った。これも初体験であったが、先日食べたとき「うまいのは旨いが、想定の範囲内」という程度であった。が、この燻製豆腐にはチョッと驚いた。「これが豆腐?」という感じ。食感はまったくチーズ。ばんばん食えるというものではないが、焼酎のアテにチビチビ食うのにはベスト。
また、夕刻の散歩から帰宅したら、四馬鹿大将の一人からイノシシの肉が届いていた。一口ぐらいの「サイコロステーキ」状にしてフライパンで炒めて、塩&コショウ&ガムラマサダ?で味付け。これはマズマズであった。
上の写真、いずれも、本日午後4時過ぎの散歩コースにて。
左は、総合公園内の「天使の椅子」&芝生広場
右は、同じ総合公園内の遊歩道。
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