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オクラの花

 

昨日の夕食の1皿は、ご近所の奥さまから頂戴したというオクラの花のサラダだった。それだけでは頼りないので、レタスとかミニトマトがトッピングされていて、ドレッシングは胡麻ダレ。野菜はウエルカムではないが、出されたものは文句言わずに食べている。オクラの花は味などはないが、少し粘りがある。特別にウマいというほどのものではない。

ところが、本日の夕方にまた、いっぱい持って来て下さった(写真上のもの)。家内がお礼を言ったので、また持ってきてくださったらしい。今夜もレタスと一緒に胡麻ダレで頂戴したが、やっぱりウマいとは思わなかった。

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