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●皇后陛下雅子さまにゆかりのある新潟県村上市で、皇后さまのお印（しるし）ハマナスの花の酵母を使ってつくられた日本酒が、注目を浴びている。お印と市の花が同じハマナスという縁で、市内の酒造会社が2年がかりで完成させた慶祝酒「雪華光（せっかこう）大洋盛」。香りも飲み口も華やかな純米吟醸だ。昨秋から今春までの醸造分は、予約で在庫が「完売」に。皇后さまへの期待は高まるばかりだ。（日刊スポーツ）
●「雪華光 大洋盛」は、全国でも珍しいハマナスの花酵母を使った純米吟醸。ピンクを使ったラベルには、ハマナスのイラストや「慶祝」の文字をあしらった。同市の酒造会社、大洋酒造の村山智社長は「花や果物のような華やかな香り。すっきりした甘さでとても飲みやすい」と話す。発売まで3年近くかけたプロジェクトだった。
●皇后さまの実家、小和田家は先祖代々、旧村上藩の藩士を務めた名家。同市にあった皇后さまの本籍はご結婚で除籍となったが、同社は原籍の地に近く、ご成婚や愛子さまご誕生の際も慶祝の酒を発売してきた。
●今回は、16年8月に上皇さまが生前退位を表明したのを受け、皇后さまにちなんだ新たな祝いの酒を出そうと始動。皇后さまのお印と、市の花が同じハマナスという偶然に注目し、ハマナスの花酵母を使った日本酒の開発にこだわった。
●花には、一定の確率で日本酒をつくることができる酵母があるが、分離作業は「宝くじで当たりを引くくらい難しい」（関係者）。村山社長も出身の東京農大を通じて試みたが、難航。そこでハマナスの酵母を使った日本酒を手掛ける「福司酒造」（釧路市）に、酵母を分けてもらえないかと打診。「慶祝のためなら」と快諾を受け、即位に合わせた仕込みに間に合った。
●720ミリリットルを7000本、1・8リットルを500本瓶詰めし、先月19日に発売したが、事前の報道で全国から問い合わせが殺到。在庫分は完売。新たな仕込みに入るのは今秋以降だ。
●1日には市内で慶祝行事が行われ、お祝いムードいっぱいだ。村山社長は、「おいしいものも多く、ぜひ訪れていただきたい」と、皇后さまの訪問に期待を示した。
●私は横浜市健民少年団活動３０年間で二度村上市を子どもたちとバス２台で訪問し河原にテントを張り村上の子どもたちと楽しいひとときを楽しんだ。
今日は５月４日（土）。今日がお誕生日の方、おめでとうございます。今日は①新天皇即位を祝う一般参賀（皇居）②みどりの日。私は１０時３０分妙蓮寺妙心殿信行会、後半は２階で写経。ところで、みんな違ってみんないい川柳。今日は太下和子氏の句です。
●好きですよだって私の顔だもの 太下和子
(みんな違ってみんないい鑑賞それぞれお楽しみ下さい。）
こんにちは。
雪華光、もう売り切れですか。う～ん。
生きているうち拝みたや雪華光
千四さん こんにちは。「雪華光」は花や果物のような華やかな香りで、すっきりした甘さで、飲みやすいとか。「生きているうち拝みたや雪華光」、私もあやかりたいですね。ありがとうございます。お孫さん方も大きくなられたことでしょうね。
茂男さん、こんにちは。
今まで文字通りに身を粉にして運命の中を生きてこられたお二人のことを忘れたくないですね。新しい人たちのことばかり大騒ぎで申し訳ない感じも無きにしも非ず‥‥。でも、もう騒がずに静かに暮らしてもらいたいので、このお祝いムードも悪くはないのかもしれません。
今日はミョウガの周りの草取りに精を出しました。地面に近くいるとほっとします。午後も穏やかな時間となりますように。
恵さん、こんにちは。上皇陛下はご立派でしたね。特に、被災地と沖縄のご訪問の際の正座した丸い背中は忘れられません。この度のご退位は一般国民で言えば「生前葬」でしょうか。余生はお忍びで楽しい旅をしていただきたい。また、このお祝いムード、間もなく、経済学者が「経済効果は○兆円」と発表するかも知れません。また、わが家のミョウガは今芽吹きです。遅いですかね。草取りですか、ご精が出ますね。お孫さんもお手伝いですか。今日もありがとうございます。明日はこどもの日。お楽しみください。