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大手菓子メーカー「不二家」の埼玉工場で鼠５０匹を捕獲した。同社の衛生管理が批判を浴びる。昨秋、消費期限を過ぎた牛乳を使ったシュークリームを出荷していた問題で、同社は昨日から洋菓子５工場の操業休止、全国の小売店やレストラン約９００店で洋菓子の販売を休止する。また、洋菓子「シューロール」についても、細菌検査で食品衛生法の規定を約１０倍も上回る細菌数が検出された。これに関し、埼玉工場が保健所の立ち入り検査を受けた。
ところで、今日は「路」吟社の１月編集会議、年間賞の第1次選考で受賞候補句を１２５句に絞り込み、第２次選考へと進む。
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