食品偽装で休業中の料亭「吉兆」が、今週中にも営業再開する。経営陣の刷新が課題だが、新社長には創業者の三女で女将の湯木佐知子取締役が就任する。身内のたらい回しで立ち直れるのか。世の目は厳しい。
ところで、今日、消防団に見守られての町内のどんど焼き。正月飾り、書き初めを燃やし、団子を焼いて食べる。どんどの火で焼いた団子を食べると、この１年を無病息災で過ごせる。正月の神が空に帰り、素手素足の庶民の暮らしが始まる。
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食品偽装で休業中の料亭「吉兆」が、今週中にも営業再開する。経営陣の刷新が課題だが、新社長には創業者の三女で女将の湯木佐知子取締役が就任する。身内のたらい回しで立ち直れるのか。世の目は厳しい。
ところで、今日、消防団に見守られての町内のどんど焼き。正月飾り、書き初めを燃やし、団子を焼いて食べる。どんどの火で焼いた団子を食べると、この１年を無病息災で過ごせる。正月の神が空に帰り、素手素足の庶民の暮らしが始まる。
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