鰻に手が出ないスーパーのにぎり
鰻を食べる日は昨日だったが、今日にずらしてみたが、それでも手が経ない。せめて、はまちの握りずしをと思い、張り込んで買ってきたが、見栄えをよくするためか、シャリが、意外大きく美味しくな無かった。ネタもシャリも、大きければよいと言うものではない。要はバランスである。その点回転ずしは、シャリとネタのバラン...【続きを読む】
窓のない鶏舎五万羽十万羽
尾道川柳同好会の互選で、やっと1点頂いた句。
現役の頃は、人間の住む団地は多く手がけたが、養鶏場の造成工事も何件か、かかわってきた。私が小さかったころは、各家の縁側の下で、鶏は飼われていた。ていがよくて、小さな小屋で、10羽も飼っていれば、多いほうであった。高度経済成長期には、無窓の建...【続きを読む】
料理教室口に合わないものもある
今日は鶏肉と夏野菜の黒酢和えと、オクラと長芋の梅肉和え、トマトと卵のスープ。デザートに、甘酒スムージーだった。
鶏肉と夏野菜の黒ず和えは、名前を聞けば、美味しそうだが、トロミつけの仕上げがうまくいかずまずかった。オクラと長芋の梅肉和えは、ご飯のおかずに丁度良かったが、スープの鶏ガラスープの出汁が...【続きを読む】
メイバランス食が進まぬ日のために
今朝の寝起きは良かったが、トイレから帰って急に機嫌が悪くなって、朝飯を食べてくれない。6:30自分で起きるも、トイレから帰り、食卓に座らして、食事を勧めるが要らないと言って、ソファーから動こうとしない。2・3回勧めるも、駄目なので、諦め自分の食事を済ませ7:00頃また勧めるもまだ駄目。その後私の気替...【続きを読む】
クマゼミも元気家内も元気です
気候変動のせいか、朝顔がやっと咲いてくれた。家内も喜んで、朝早くから花を身に、パジャマのままで出てくる。クマゼミもそうだが、朝顔もおかしい。
午前中は、GG 21.13.20.23 77.ホールインワン1個。最後の23はいただけないが、合計77はルンルンである。ただコンペでないのが悪いだけである。...【続きを読む】
Loading...





































