庭の狭い菜園で育ててきた枝豆の収穫が終わった。昨年は３０００房に満たない収穫（理科系だから数字に厳しい）だったが、今年は４３００房の枝豆が収穫できた！一番採れたのが写真の一本、画面からは想像できないが、この一本で３４８房の収穫があった（写真右）。根っこもしっかり張っているので抜くのが一苦労だった。収量は根の張り方で決まってくる。やはり日影の苗にはあまり実は付かない。来年は４５００房を狙ってみようと思う。枝豆はビールのおつまみをはじめ、いろんな料理に用いている。一番好きなのはタマネギと混ぜたかき揚げでしょうか、もうたまりません。先日のマガジン高崎句会である人から「モロッコインゲン」を頂いたが、このゴマ和えの美味しかったこと！完全に枝豆の上をいきます。種をわけて頂けるそうだから来年はモロッコインゲンも種から挑戦しようと思っています。ただ、モロッコインゲンは豆類との連作を嫌うらしいから、どこに植えようかと悩み始めています。

今年は、ナス７８個、大玉トマト２３個、ピーマン６８個、ゴーヤ１７個、あとはサヤエンドウ、ミニトマト、ししとうなど少々、野菜の値上がりで家計は助かったのかどうか…、狭い菜園だが、野菜を育てる楽しい日々を過ごしております。

朝採れの枝豆どんな料理にも　　　潤

今日（１０月１４日）は、

【菊祭り】　田舎では菊人形や菊の飾り物を楽しめました！