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ある時、ある方々に「蕎麦には旨い不味いがあるけれど、うどんは大差ないね」などと、なんの理論的実践的根拠もなく申し述べたところ、「なんとおっしゃるうさぎさん」と猛反撃を受けてしまった。根拠もなく言ったことに拘ることをしない質なので、「ほほお、そうか」と直ちに納得してしまう自分が好きだ。
最近の気になることがらは、「蕎麦屋の看板」を掲げている店で、蕎麦だけを売る店とうどんも商う店の比率。その裏返しに「うどん屋の看板」を掲げている店で、うどんだけを売る店と蕎麦も商う店の比率。ついでに、西と東の特徴なんちゃって。
「なにをつまらないことを」とお思いでしょう。「楽しく働き、真剣に遊ぶ」のが人間の理想ですから、「真剣につまらないことを考えている」裏側にある団扇も想像されたし。
団扇さん こんにちは。
つまらない（と一見思われる）ことにこだわってつきつめた結果、
おもしろい発見や大発明があったりしますものね！
楽しいと思うことなら続けられるから、それがいいのでしょうね。
うまれ育ちが関西のせいなのか、たまたまの環境なのか、
わたしの周囲には、お蕎麦を語る人はいませんでした。
お話、うかがってみたいものです。
うどんはというと、
種類だけでもいろいろあって、好みも分かれると思います。
太くてコシのあるもの、きしめん、稲庭うどんのような細うどん。。。
そういえば、ラーメンも最近こだわるお店や人がふえてきましたね。