動物シリーズ(21)スロバキア・鯰
前回お魚を紹介した流れでもう1件お魚を!
もう十年以上も前のことだがスロバキアのナダ・スーザン宅で1週間ほど過ごしたことがあった。そんなある日、スーザンのお兄さんから「大きな鯰を釣ったから食べにおいで!」とご招待。近くのスーザンの実家に行くとお母さん(以前のブログでモンローの靴を履いていたお洒落なお母さん)が鯰を捌いていた。
すでに皮は剥がされ写真のようなお姿に...。お兄さんの釣り自慢をお聞きしたのちお料理を口にしたのだが、どんな料理だったかまったく覚えていない。その後スポーツパブに移動し、ビールを飲みながらドイツW杯に見入っていたことだけは覚えている。
大物を釣ったと自慢した鯰 潤
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酒飲みはすぐに「覚えてない」を乱用するんだよね~
まったくもぅ…鯰ってどんな味なのか知りたい!!!
十年以上前に食ったものの味など覚えているかっ!
酒のせいじゃなくて歳のせいじゃ!
イオンが「うなぎ味のナマズの蒲焼」を売ってるそうな。
佐賀にイオンはあるのかな?
佐賀にもイオンくらいあるわいっ!!!
うなぎ味のナマズの蒲焼・・・だまされた気分だ・・・。
「ナマズの味」にお詳しい方がいらっしゃいましたら、ご教授下さい。
よろしくお願い致します。