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ふっくらのはずなのにモチモチを通り越して

パリッとの香ばしさも力が入り過ぎの焼き上がり

イジメたりしていないのに何をそんなにご機嫌ナナメ

 

説明書きをよく読まなかった訳では無いし

ブランド品の小麦粉にグラム単位のイースト

まさかねコンセントに挿して無いなんて絶対無い

 

素晴らしい出来上がりの時の感動も

バターをつけて一口目を口に運ぶ時の興奮も

オアズケとなれば全自動で悲しくなってくる

 

でも焼けにならないで私

みんなの気持ちがひとつになって

成し遂げられることなのだから苦しくても

最初に水面から顔を上げてしまったら私の負け

 

 

発酵が締め切りまでに終わらない   めぐみ

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 だれかさんのいうとおりジャナイノォ〜 Ⅱ”にコメントをどうぞ

  1. りんご詩姫 on 2015年9月5日 at 7:57 AM :

    めぐみさん、おはようございます。

    パン焼き、うまくいってないんですねえ。何故かなあ。どうしてなのでしょう。

    このところ「イカ大王体操第2」の歌に、ハマっています。

    ♪ なぜ なぜ うまくイカないの
    ♪ イカ イカ イカ イカ イカ大王

    人生って、なかなかうまくイカないことばかりなんですよねえ。

    「イカ大王体操第2」おすすめですよ。
    マッキー(槇原敬之)は天才だと思います。
    めぐみさんも聴いてみてね。
    きっと明日は、うまくいく気になりますから………(笑)

    (* ̄∇ ̄)ノ

    • めぐみ on 2015年9月5日 at 8:14 AM :

      りんごさん、おはようございます。
      早速フルコーラスで聞いてみましたよ。つい身体が動いてしまいます。大王のセリフが口ぐせになりそうですね。海の底まで光射す日を夢みて〜♪ 楽しい曲のご紹介をありがとうございます。
      機械に問題はなさそうなので、あとは材料か腕に原因があるのかなぁ。静かなはずの毎日なのに悩み事ばかりです。りんごさんのおしゃれな手作りパンが食べたいな。
      川柳が上手になるための五箇条は改めてとても勉強になりました。発酵が間に合わないからと言ってイライラしないでじっくり取り組むことにしましょう。今朝も早くからありがとうございます。

  2. 二宮 茂男 on 2015年9月5日 at 8:42 AM :

    恵みさん、おはようございます。焼きたてのパン大好き。全自動のパン焼き器を新調されましたか。側面の「注意書き」をよく読まなかった訳ではないのですね。「発酵」がうまく行かなかったのですね。お若い恵みさんと、老いた私とは、暮らしの環境も立ち位置も違いますが、私は、本意でないが、毎日、老眼鏡をして、洗濯機をまわしています。せめて、毎朝の務めの布団の上げ下ろし、洗顔、歯ブラシ、洗濯、食器洗いくらいは、裸眼で間に合わせたい。そういえば、わが家の「パン焼き器」、最近、見かけません。ゴミになってしまったのかな。

    • めぐみ on 2015年9月5日 at 9:51 AM :

      茂男さん、おはようございます。
      ホームベーカリーは、これで3台目になります。シンプルな機械のはずなのに、なかなか言うことをきいてくれません。まぁそのうち慣れてくるでしょう(??)
      それにしても毎日の暮らしは、本当にたくさんのささやかな仕事が積み重なっているのですね。がんばってくれている身体と上手く付き合いながら、今日も健やかな一日になりますように。無事であることは当たり前なのではなくて滅多に無い有り難いこと。ニュースを見る度に思います。
      教え子さんの住職さんとうらやましいお付き合いの土曜日ですね。いつもありがとうございます。

  3. 佐藤 千四 on 2015年9月5日 at 2:47 PM :

    こんにちは。
    おどろいたぁ。最新の自動パン焼き機のプラグは自分でコンセントに突入するのですか。すごいですねぇ。きっと巳年の人が発明したのでしょうね。爆買いの生き残りかな。注意書きには「必ずプラグはコンセントに繋いでください」「停電のときは使わないでください」と書いてなかったですか。

    こんがりと偶に焼きたい夫婦仲

  4. めぐみ on 2015年9月5日 at 3:14 PM :

    千四さん、こんにちは。
    驚いてもらってうれしいです。これがホントの全自動・・・まさかね。かわいい顔して反抗期のようで持て余してしまいますが、そのうち手なずけてみせましょう。おしなべて電化製品に疎い私は、不具合があるとまずコンセントの確認。それくらいしかできません。サポートセンターの人たちはすごいですね。落ち着いて一つずつ問題を切り分けて、たとえ面倒に思っていても、決して呆れたたような態度は見せないのです。何処かに川柳のサポートセンターもあればいいのになぁ。今日もありがとうございます。楽しい週末になりますように。

    ヤキモチの賞味期限はどれくらい

  5. 太陽の陽子さん on 2015年9月5日 at 6:39 PM :

    この写真、へん!
    どうやって撮ったの?
    プラグが宙に浮いてる。
    許せない感じだけどなあ・・・
    つまり、これが原因だったってこと?
    めぐちゃんのうっかりうっかり?????

    • めぐみ on 2015年9月5日 at 8:29 PM :

      陽子さん、気がついてくれてありがとう♪
      家には魔法使いさんがいるので、杖を一振り。で、シャッターをカシャッ!?
      うっかりものの私ではありますが、さすがにプラグの差し忘れはないでしょう。
      毎日条件を変えてチャレンジです。おかげさまで、だんだん上手くいきそう。
      でも川柳の方は発酵不足に焼き不足でさっぱり上手くいきません(。-_-。 )
      芸術の秋だというのにね。
      大イベントへの準備は順調のようですね。目の前を一つずつ。みんながついてるよ。身体には気をつけて下さいね。しっかり休むのも仕事ですから・・・。
      Have a good Sunday!Thank you so much.

  6. 川柳ファン on 2015年9月5日 at 9:21 PM :

    恵さん お久しぶり
    おやおや どうしました
    Ⅰ の次は きっと Ⅱ があると思ってましたが、
    まさか 次回は Ⅲ ではないでしょうね
     
    二度あることは三度あるといいますし・・・
    一方で 三度目の正直ということもありますし・・・

    でも行き着き所は
    『だいじょうぶ雨のち晴れははずれない  恵』
    ですよね

    • めぐみ on 2015年9月6日 at 6:11 AM :

      川柳ファンさん、おはようございます。
      お変わりなくお過ごしだったでしょうか。川柳の発酵具合はいかがですか。
      こちらは相変わらず何かしらの困りごとに追われての毎日です。昨日はマウスが機能しなくて慌ててしまいました。家に魔法使いさんがいなければどうにもならないことばかり(><) ジャナイノォ〜続編なら幾らでもできそうです。でも改めて『だいじょうぶ雨のち晴れははずれない』と聞くと、何とかなりそうな気がしてくるから不思議ですね。雨続きだった空模様も今日はお日さまが見えそうです。
      川柳ファンさんにとっても、楽しい日曜日になりますように。五七五が上手く焼けますように!今日もあたたかなメッセージをありがとうございます。

  7. さくら草 on 2015年9月6日 at 6:55 AM :

    めぐみさん
    りんご詩姫さんは、パンの事はプロなみです。
    だって、ずいぶん長いこと勉強をされていたのです。
    (私はパン屋さんになるのかと思ってました。)
    今は、事情でお休みみたいですが、パンについてのイロハはすごいです。
    ところで都城市には「サクラぱん」というのが石山観音池(さくらの名所)にあって
    何時も老若男女で大賑わい。
    パンのランチタイムがあって遠方から若い方たちが見えます。
    めぐみさんに食べさせてあげたい!!

    • めぐみ on 2015年9月6日 at 4:11 PM :

      さくら草さん、おはようございます。
      サクラぱんってどんなのだろう?アンパンにサクラの花が乗ってる?餡にサクラの葉っぱの風味がついている?サクラの形をしていてちぎって食べられる・・・?美味しい名物があるって素敵です。都城市には良いところが多いですね。さくら草さんのおかげで、まだ行ったことがない宮崎にずいぶん詳しくなりました。でも、その気になればここからでも半日で着きそうですね。
      まだホームベーカリーが家になかったころは、一次発酵二次発酵も時間がかかって大変でした。でもメロンパンやアンパン、ベーグルも作りましたよ。今は機械任せの食パンばかりです。それでも粉のあれこれでバリエーションがあって楽しいです。りんごさんの手作りパンは写真で見たことがありますよ。お店に並んでいても人気の出そうな出来栄えですね。いつかご馳走になりたいです。
      ところで、さくら草さんのアドレスの由来がやっと分かりました。かわいいワンちゃんだったのですね。今さらでした、スミマセン。それではまたね。いつもありがとうございます。

  8. たかこ on 2015年9月6日 at 8:19 AM :

    おはようございます。

    私も子供たちが小さいころは、毎晩パンを焼きました。
    餅つき機でこねて、夏はお風呂、冬は炬燵で発酵させました。
    自慢ではありません、聞いてください。今料理人の次男が、私のパン焼きを
    横目で見ながら、自分は小麦粉をボウルに入れて、ココアの粉と卵でしっかりこねて、
    なんとイースト菌も入れないで、パンのようなものを作って、犬に食べさせていたのです。

    あの、縁側で犬としゃべりながら楽しそうにしていた次男の背中が今も目に焼き付いています。(@_@。

    あ、コンセントが宙にういているのすぐわかりましたよ。細い針金で操作しているのか、それとも一瞬のシャッターチャンスだったのか…ひとり考えました。
    話題にことかかないめぐみさんのブログいつも楽しみですだ、朝からお邪魔しました。(^_-)

  9. めぐみ on 2015年9月6日 at 4:29 PM :

    たかこさん、こんにちは。
    さすがはプロになる息子さん、センスが違いますね。その材料なら人間が食べても美味しいでしょう。幸せなワンちゃん!小麦粉を主食にしている国もあるのだから、そんなに騒がなくてももっと簡単にできるはずだろうと自分でも思うのです・・・あれ、騒いでいるのは私でした。ごめんなさい。
    マジックの三原則があります。イチ、これから何が起こるか説明しない。ニイ、二回やらない。サン、種明かしをしない。という訳で、ご覧頂いてありがとうございました(^o^)
    ビューティフルサンデーはいかがでしたか。私はいつものように早起きをしたのですが、午前中は庭の消毒のお手伝い(のつもりでしたが役には立っていなかったもよう)。お昼作って食べて片付けて、引き続き食料の買い出しをして、あっという間にもうすぐ5時です。ゆっくり芸術の秋を楽しみたいものですね。丁寧な胸肉レシピもありがとうございました。全国でブームになりそうですね。みなさま、ご一緒に美味しい9月を楽しみましょう。

  10. エム on 2015年9月6日 at 7:23 PM :

    もちもちもちもつくってよ
    しょーがつぢゃなくても
    ぞーにはすきだなぁ
    それと
    ぷらいぱんで
    ばたあでやいて
    しょーゆいれて
    ないしょでさとーも
    のりはいらないのりあじになる

    きっとあれだな
    さいこきねしすだな
    とーめーにんげんとか
    ねんりきとか
    おとこはそれができたら
    あんなことやこんなことやそんなことまで
    じゆーにできるぞってよろこんぢゃう

    まあ
    いつまでもかおをみずにつけてな
    おれはへぼないじはらずに
    やすうりわごんのくりいむぱんたべるよ

    • めぐみ on 2015年9月7日 at 6:15 AM :

      クリームパンは美味しかった?
      そう言えば給食のパンの主張しない感じは懐かしいね
      そのうえフワフワ握ると小さくなっちゃう
      だから焼きそばともスパゲティとも出せるんだ

      エムのためにお餅を作ろうと思ったら
      この機械はとてもシンプルなものだったので
      そんな高機能はついていませんでした・・・残念
      次に買う時は何年後か分かりませんが
      お餅もできるものにしましょうね

      男と女も念力の力比べで
      上手く相手の出方を見ながらというのが理想です
      でもエスパー同士の恋愛って
      何でも分かっちゃって難しいよね

  11. 太田 紀伊子 on 2015年9月8日 at 7:11 AM :

    岡本恵さま

    おはようございます。パン焼き機は3代目ですか。それでも思うようにできないとは難しいのですね。私はまだ一代目だから出来が悪いのも仕方ないかな・・。などと慰めになりました。
    まったく思うように膨らんでくれません。この前は粉の配分が悪かったのか酸っぱくなり過ぎ、全粒粉だけだとふくらまず、強力粉を混ぜたり、仕上がり4時間10分の機械と遊んでいます。というか遊ばされています。
    めぐみさんを思って今日も挑戦してみます。感謝感謝でした。

    • めぐみ on 2015年9月8日 at 9:27 AM :

      紀伊子さん、おはようございます。
      高機能なものになると使い方も難しいのでしょう。でも私のはシンプルなだけにショックも大きかったのでした。今日の出来栄えはいかがですか。水温の具合やイーストと強力粉の種類を変えてみるのも一つの方法かと思います。やはり相性もあるでしょうから。家ではやっと言うことを聞くようになってくれて、レーズン入りも美味しくできました。紀伊子さんもパンがお好きなんですね。仲間が増えたようでうれしいな。Ti社Tw社共に頂き物だったので、自分で買ったPa社製品には愛着があります♡
      読売新聞の小・中学生の川柳募集にはどんな作品が集まるでしょう。楽しみですね。11日締め切りということはまだ間に合いますね。鹿行地区、鉾田・行方・潮来・鹿島・神栖の5市にお住いのちびっ子作家さん、集まってくださ〜い!
      雲の上のお月様に思いを馳せながら、今日はふっくらパンが焼けますようにと祈っています。ありがとうございます。

  12. 夢香 on 2015年9月8日 at 8:18 AM :

    めぐみさん、おはようございます。
    ホームベーカリーのあるほのぼのした風景に憧れています。
    出来上がる時間を待つ、そして香りも楽しみながら・・・・。
    コンセントが宙を舞っているのは、めぐみさんのマジックですね。
    めぐみさんが指示を出すときちんと言うことをきいてくれるのではないかしら・・・・。

      めぐみさんマジックきっと無限大

      

    • めぐみ on 2015年9月8日 at 9:53 AM :

      夢香さん、おはようございます。
      今思えばお餅も作れるものにすればよかったかもしれません。でも欲しい時にはどうしても気が急いていて、じっくり選べなかったりするものですね。夢香さんが買う時には十分に検討して長く使うことを考えてくださいね。機械一つで暮らしが楽しくなるのはうれしいことです。掃除に洗濯やご飯はもちろん、パンやコーヒー、ヌードルまで・・・。私たちはホントにアトムの時代を生きているのですね。川柳だけはボタン一つじゃできないけれど、だからこそ面白いのでしょう。今日もいい句に出会えますように。いつもありがとうございます。

       鉛筆を一振りすれば五七五 免許皆伝まではまだまだ

       

  13. このみ on 2015年9月8日 at 12:24 PM :

    こんにちは
    創作にはまったくやる気が起こらなくなり抜け殻みたいに暮らしているワタクシです~(笑)
    夏井先生関係の「象さん句会」も前回は燃えに燃えて参加したものの次回はパスしようかな~~と思っていたのですが、メールが来たのでとりあえず参加することにしました。(大丈夫かな~~←心の声)
    今朝の三昧の発表、「池袋川柳誌上句会」では思わぬ入賞♪
    お二方の選を見ると、なんと28句中11句が知っている方の作品で、とてもなつかしくなりました。皆さん、相変わらずがんばっていらっしゃるな~~と。
    でもそれこそ私はこの句会のテーマではありませんが、目下「充電中」ですね。
    心が他のことばかりに気をとられていると、ひとつのことしか考えることのできないタイプの私は同時進行ができません。気持ちは暇だしちょっぴり空虚なのですが、何とかこの時期を乗り越えたいとは思っています。
    元気のない話でごめんなさい。

    • めぐみ on 2015年9月8日 at 1:37 PM :

      このみさん、こんにちは、
      元気の出ない時ってあるよね。そんな中でも順調に入賞でおめでとうございます。「ふるさとに抱かれて眠る二週間 このみさん」課題を上手く消化されて、読む人によって広がりもあるいい句ですね。象さん句会というのも名前がかわいい!?とりあえず参加というのも、かえって肩の力が抜けていいかもしれません。たまにはのんびり時には集中。充電ライフを楽しんで下さいね。
      天気予報によると明日も一日傘マーク。雨はいつか止むには違いないのですが、玄関から水が入りそう、大根の小さな芽が流れちゃう・・・などと心配は尽きません。なかなか頭も心も川柳モードになれなくて、そちらの方も気掛かりな秋です。
      お互いに早く元気になれますように。とりあえずパワーの出そうな夕食のメニューを考えます。明日はご実家行きの日でしたか。お気をつけてお出かけ下さいね。今日もこんなお天気の中をありがとうございます (๑′ᴗ‵๑)

  14. AKK on 2015年9月8日 at 3:25 PM :

     全自動でプラグまで挿してくれる機械ができる頃には、コンセントが壁についているなんてヘボなことは無くなるのでしょうね。今世紀の中頃には人工知能が人間の脳を超えると言われています。一体どんなことになるのでしょう。脳内発酵など待っていられない。創る前から川柳がそこにあるなんてことになってしまったら、「人間は考える葦」ではなくなってしまいますね。
     昨晩は秋刀魚丸ごとコンガリ熱々でした。苦味は純米酒の引き立て役。大根おろしと白いご飯、手も口も大忙しでした。我が家はお代わりは自由ですが、自重しなければならない事情もあって、ちょっと足りないでご馳走さましました。さて今晩は何だろうと期待しながら、気分の沈みがちな長雨の午後をやり過ごしています。どうかめぐみさんのパンがふっくらと焼き上がりますように・・・

    • めぐみ on 2015年9月8日 at 6:28 PM :

      AKKさん、こんにちは。
      理想的な和食メニューでしたね。美味しそう、白いご飯も進みそう。サンマは焦げるほど炭で焼いたら最高と聞きます。台所で焼くのとでは今一つ仕上がりが違うのでしょうね。私も一度本格的なものを味わってみたいなぁ。
      恵みの雨とも言いますが、こんなに雨が続くと「何とかして〜」と叫びたくもなりますね。
      雨のシーンが印象的な映画といえばマディソン郡の橋でしょうか。メリル・ストリープはスゴイ女優さんだと思いました。別れのシーンは動きもセリフもほとんど無くて、表情だけで切なさが思いっきり伝わってくるのです。映画ほどドラマティックではなくても、私も幾つか雨の思い出があります。雨だからこそ印象的な記憶になるのかもしれませんね。
      進化し続ける人工知能に負けないように、人間にしかできない分野のスキルを磨きましょう。考える葦という言葉が生き続けてくれるように。AKKさんのおかげですこしやる気が出てきました。いつもありがとうございます。

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