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7月15日(土)

週末にまとめてのお買い物ができるということは

我が家が平穏に暮らせるという証でもあります

その日くらいは新鮮なお魚をというのが

献立のやりくりに悩み続ける私のせめてもの願いです

7月22日(土)

それを想像以上に手助けしてくれるのは

魔法の盛り付けです 頼りにしています

7月29日(土)

三週続いたカツオのお刺身 

さて魔法使いさんのお手並み拝見 ご立派!

8月某日

お疲れのご様子

私に見つからないように涼を取っていらっしゃる

 

手料理を食べてみたいと言う彼女 かかあ天下の男女平等   めぐみ

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  1. 江畑 哲男 on 2017年8月4日 at 7:33 AM :

    お久しぶり、ですネ。
    お邪魔します。
    「かかあ天下の男女平等」!!!、面白いです。
    めぐみさんには、珍しい(?)ユーモア作品でしょうか?
    どうぞ、今後ともご活躍下さいますように。 

    • めぐみ on 2017年8月4日 at 8:26 AM :

      哲男さん、おはようございます。
      君の手料理が食べたい〜恋人同士の会話だったら、昔なら間違い無く男性の台詞ですね。今はしっかり男女平等。料理くらいできないと恋もままならない時代かもしれません。お目に留めていただいて嬉しいです。とうかつ乱魚ユーモア賞を目指して精進いたしましょう^^
      ダイエットの方はいかがですか。哲男さんの場合は脳がずっしりと重くなってきたのではないかしら。川柳でもお仕事でもますますご活躍くださいね。朝一番のご訪問ありがとうございます。

  2. たかこ on 2017年8月4日 at 9:58 AM :

    お久しぶり~いやかつおです。

    毎日何かに追っかけられて、でもどこかでそれを楽しんでいます。
    めぐみさん
    夢の国?でまたお会いしましたね。

    我が家もやさしい魔法使いさんの親戚のような同居人がいますが、料理だけはしてくれません。買い物は毎日のように行って、それこそ生の魚も買ってきてくれますが、気が乗ればえいやっと、お刺身でも作りますが、締め切りに追われていたりすると、悪いけど冷凍しといてになります。

    写真にいつも癒されています。もちろん、文章にも。
    何か足跡を残そうと思っても、こんな調子でついついだらだら書いてしまうので心を残しながら閉じています。

    今朝たった今、気分転換にシャンプーをしました。髪が長いので寝る前は完全に乾かすのが嫌になります。
    昼間ならクーラーと扇風機の風で半分くらいは乾きますから~
    さあ、続きを頑張ります。

    • めぐみ on 2017年8月4日 at 10:56 AM :

      ロングヘアーのたかこさん、こんにちは。
      普通の日は買い物に出かけられない事情もあって、新鮮なお魚は週末の登場が多いのです。それにしても続きました。おかげでみんな元気で過ごしています。もしかしたら今週も‥‥!?
      先日は思いがけない出会いにドキドキしました。率直な評価もあたたかいメッセージも、やる気を起こさせてくれるものでした。赤ペンの力は大きいですね。
      いつも見てくださって嬉しいです。ありがとうございます。その後スマホの調子はいかがですか。どうぞお気軽にまた遊びに来てくださいね。お待ちしています。今日もお仕事がはかどりますように。

  3. 佐藤 千四 on 2017年8月4日 at 10:47 AM :

    こんにちは。
    八月5日(土)
    新鮮なものはカツオは美味しいですね。でも、ふくしまの果物野菜も忘れないでね。
    あ、そうそう。今、新橋で福島県産の清酒をサービス展示していますよ。全国品評大会で金賞の銘柄数7年連続第一位の日本酒ですよ~。甘辛いろいろありますよ~。試飲コーナーありますよ~。鰹に合いますよ~。

         ふくしまも酒と刺身と菜の物

    • めぐみ on 2017年8月4日 at 12:05 PM :

      千四さん、こんにちは。
      福島といえば、日本一の桃を始めとしてこちらも日本一の日本酒がありますね。美味しいものに囲まれて豊かな暮らしができそうです。
      新橋で福島のイベントを開催中なんですね。お近くの方は是非お立ち寄りくださいませ。早く行かないと売り切れてしまいそう〜。
      今日もありがとうございます。いい週末になりますように。

      春夏秋冬 旨い日本を飲む食べる

  4. 二宮 茂男 on 2017年8月4日 at 11:38 AM :

    惠さん おはようございます。食材の週末のまとめ買いですか。結構、楽しいものですね。マグロも鰹も美味しそうですね。見事なひと皿です。お刺身も煮物も切り方と盛り方で決まります。私の一句にもあります。ところで、わたしの友人の一人が「亭主関白」です。お邪魔をしても命令調で奥さまを駆け回らせての彼のおもてなしは居心地が悪く早々に退散です。かかあ天下のご家庭は平和で好感が持てます。ところで、我が家は長男の嫁さまがシュガレディをしているので、毎週月曜日注文水曜日配達、これにどっぷりと浸かっていて原則お買い物はないのですが、かみさんか私が毎日スーパーへ出かけます。旬の物を少し求めます。今日も楽しく。有難うございます。

    • めぐみ on 2017年8月4日 at 12:13 PM :

      茂男さん、こんにちは。
      ベースになる食品が毎週きちんと届いてくれるのは安心ですね。私もコープさんを頼りにしています。でも旬のものを自分の目で確かめて仕入れるのも楽しいお仕事。今日もいいものに出会えるといいですね。
      一本のサクがお皿に盛られて変身する様は、見ているのもワクワクします。私は庭からシソやミョウガを摘んでくる役目です。後はもちろん運んで食べることもね。
      いつもありがとうございます。今日も明日も美味しい一日になりますように。

  5. このみ on 2017年8月5日 at 6:19 AM :

    おはようございます
    魔法使いさんは料理長さんでもあるのですね!すごいなあ。一日貸してください!(笑。こればっかし)
    今は暑すぎるのでわが家は豆腐や茄子が主流になってます。それとけっこう大きな鯵がお安いので焼いて大根おろしをかけて食べてます~~。食卓は野菜がたっぷりの安上がりのディナー中心ですね。それともちろんビール♪
    先日入賞した短歌の賞状や現地の行燈の様子などのファイルが送られてきました。自分の歌が行燈に書かれてお祭の日に展示されるのはなんだかくすぐったいですね。まともな歌でよかったです。特産品などは3つに分けて後日送られてくるそうです。何が来るんだろう。楽しみです♪やっぱりなんでも参加しておくべきですね♪
    先日発表の半年スパンの恋の句(俳句)は1句のみの入選でした~~。ハウステンボスは遠い。。。(大賞の句はハウステンボスで記念碑になるんですよ)大賞の作品はとっても瑞々しくてショック!!でした。
    愚陀佛庵では本当に久々の特選。13枚目のイラストゲットです♪今回のイラスト好きでした。
    「ゆうゆう」さんも本当に久々の上位入選で今日「日替わり川柳」で掲載していただきました。おりしも今日はたぶん満月。タイミングのよさがうれしいです♪
    「瀬戸・松山」の写真俳句が募集になっています。めぐみさんも皆さんもぜひチャレンジなさってみてください。私は昨日発見したので12枚の写真にそれぞれもう出してしまいました。すごく楽しかったです!

    • めぐみ on 2017年8月5日 at 8:56 AM :

      このみさん、おはようございます。
      たくさんの嬉しい入選おめでとうございます♪ 手応えがあると、ますますやる気になれますね。レアな公募情報もありがとうございます。ぜひチェックしてみましょう。
      旬の野菜たっぷりディナーは最高ですね。体の中から元気になれる感じ。それがこのみさんのパワーの秘訣かな。
      今日は満月でしたか‥‥。いい句が生まれる予感ですね。楽しい週末になりますように。いつもありがとうございます。

      • このみ on 2017年8月5日 at 10:39 AM :

        先ほど3つの小包が届きました~^
        なんと!!お米5キロと島根牛ときのこが山盛りでした。も~~びっくり!!!
        あまりの賞品の良さに眩暈がしています。笑
        これはもう絶対出し!です!
        「奥出雲ごこち」というホームページを見ていただければわかると思います。「恋うた」の募集を1年に1度されてますので次回はぜひ!皆様もチャレンジなさってみてください。
        暫く食費が浮きそうで浮かれているワタクシより。

        • このみ on 2017年8月5日 at 11:28 AM :

          たびたびすみません~~。
          先日「あなたのさくら色」で選んでいただいたアカデミー賞の賞品まで届きました。私にしては高額の賞金とかわいらしいイラストのハガキが数枚。(これが一番うれしかったりする)素敵は賞状など。ちょっと信じられません。来年までの運を使い果たしたワタクシです。悪いことが起きなければいいのですが。最近商売もさっぱりなので落ち込んでいただけにうれしすぎるサプライズ続きに面食らっている小心者のおばちゃんです~~。

          すみません。うるさくお邪魔しました。こういうことってめぐみさんにしか報告しないのでゴメンネ~~。

          • めぐみ on 2017年8月5日 at 12:34 PM :

            お福分けをたくさん頂いてありがとうです
            今度は少しでいいから こちらにも回ってくるといいなぁ

            間違いなく運というより実力ですから
            大いに自慢いたしましょう!
            Congratulations \(^o^)/

        • めぐみ on 2017年8月5日 at 12:31 PM :

          おめでとう〜!
          お近くなら遊びに行くのにね〜残念です
          お家のみなさまも大喜びでしょう
          このニュースを聞いた人たちのおかげで来年はもっと倍率が高くなりそう〜><

  6. AKK on 2017年8月5日 at 10:20 AM :

     スマホが運動が足りないといいます。外に出てはいかがでしょうと優しげに誘います。週末に運動して、こんなに良質のタンパク質を摂ったなら、めぐみさんは立派なアスリートですね。秋の大会に向けて食べることもトレーニングの一環でしょうか。
     結婚してから魚をさばくことを覚えました。頭を落としてワタを取ってとなかなか残酷な作業ですが、せめて切れ味の良い道具が欲しいと思います。自分で研ぐと丸く研げてしまうような気がします。めぐみさんちのお刺身は切り口が良いですね。とても美味しそうです。目でこれだけ美味しそうなのですからさぞかし、、、と思うとほらヨダレが、、、。
     たたきもご自分で作られたのですか?私はフライパンにごま油を薄く引いて焼きます。まさか家庭でそのためにワラを用意することもできませんからね。マヨネーズを試してみてください。一風変わったものになります。オリーブオイルでイタリア風なんてのもどうでしょうか。今週も美味しい週末になりますように。食べてから走るか、走ってから食べるのか、、、。

    • めぐみ on 2017年8月5日 at 12:43 PM :

      AKKさん、こんにちは。
      なるほど‥‥カツオは和風だけでなく洋風も美味しそうですね。どうしても頭が固くなってきて、メニューもワンパターンになりがちです。ところで、お料理の上手な男性はとても魅力的だと思います。自分の足りないところを補って余りあるなんて心強いものです。何といっても食べることは生きる基本ですから。しっかり食べて気持ち良く活動できたら最高ですね。
      スマホは健康管理までしてくれるのですね。余計なお世話〜じゃなくて有難くアドバイスを聞いていたら、きっともっと元気になれますね。私は好き嫌いはありませんから食べる方は問題ないのですが、どうしても運動不足。スマホに言われる前に体を動かすことを考えましょう。
      AKKさんにとっても有意義な週末になりますように。いつもありがとうございます。

  7. 春爺 on 2017年8月5日 at 5:47 PM :

    お暑つうございます。
    ジツリキ満タンのこのみさん、いっぱいおめでとう。裏山鹿~

    かつお・カツオ・鰹の文字がいっぱいだったので、
    ふっと鰹さんの句碑に会いに行ってきました。片道75キロ1時間50分で着きます。
    「句碑建立によす」←これで検索
     十八の僕がハチ公前にいる
    あつい碑に爽健美茶かけてやりました・・・

    • めぐみ on 2017年8月6日 at 4:32 AM :

      春爺さん、おはようございます。
      会いに来てもらって鰹さんも喜んでいることでしょう。思い出す時にいつもそこにいてくれる‥‥。そんな人になれたらいいですね。
      暑い中でも汗をかく毎日が健康の秘訣でしょうか。今日もいい日になりますように。ありがとうございます。

  8. 竹内いそこ on 2017年8月5日 at 9:43 PM :

    こんばんわ めぐみさん
    美味しそう、鰹ですか!!!
    そろそろお客さんたちをお迎えの準備かな、と想像しながら読みました。
    今日スーパーの駐車場には日本各地のナンバーがずらり。
    店内は、お孫さんをつれたおじいちゃんおばあちゃん。
    帰省した娘さんをつれたお母さん。
    お婿さん一家を引き連れて何を食べたい?と魚の解説をするおじいちゃんなど、それぞれの人間模様を楽しんできました。

     このみさん、おめでとうございます!
    ぞくぞくと賞品が届いてきますね。
    当分食卓がにぎやか・・・えっ?もう食べつくしたとか・・・・
     めぐみさんの言われた「お福分け」を私もあやかろうかな。
     さっそく、写真俳句をのぞいてみます。

    • めぐみ on 2017年8月6日 at 4:38 AM :

      いそこさん、おはようございます。
      ナンバーに注目すると面白い発見がありますね。そしてスーパーでの人間模様は商品を見るより楽しいかも!? 
      ひと時の賑やかさですが、それを待つ時間もずっとワクワク。出かけてくる方も色々と大変なことです。みんなで楽しく過ごせたらいいなぁ。
      普通の毎日も、何よりしっかり食べないと身体が持ちませんね。台所担当も腕の見せ所と思ってがんばりましょう。今日もありがとうございます。暑さと仲良くお過ごしくださいね。

  9. このみ on 2017年8月6日 at 6:31 AM :

    おはようございます
    めぐみさん、春さん、いそこさん、ありがとうございます♪
    みんな、やさしい~♪私の戯言につきあってくださってありがとね♪

    春さん、鰹さんはアルコールの方がよかったかも?でもきっととても喜んでいらっしゃいますよね。めぐみさんのブログを読み返していたとき、鰹さんのコメントもたくさんありました。人ってこうして突然姿は消えるものなんだな~~と思いました。心はずっとあるけれど!

    いそこさん
    島根の上等こしひかりは今日から食してみます♪昨日までカーブスさんからいただいた十六穀を混ぜて食べてたんですが、お米本来の味を楽しみたいのでしばらく白米で食べてみます。
    牛肉はあっという間になくなったのですが、きのこのそれはすごい量!!いつもならご近所さんや友人に分けてなくなるのですが、きのこは大好きなのでいろんなレシピにチャレンジしてみようかな~~と思っています。生きくらげも大量にあるので、今夜は3種類くらいネットでにらめっこしたレシピに挑戦する予定です。上手くできるかな~~~。かなり心配。
    川柳がもちろん軸だと思いますが、短歌も俳句も遊んでみてね。思わぬ収穫があるかもしれませんので♪

    • 春爺 on 2017年8月6日 at 8:29 AM :

      おはようございます。
      九州への台風こまったもんです。
      息子の方の孫たちも実家の熊本に帰ってるので心配です。
      むすめの方の春哉は今夜開催のミスチルコンサートに出かけました~~

      このみさんの牛肉 きのこ お米等々にはかないませんが夕方こちらには
      「鳴門プロモーション7」から賞状とさつまいもが送られてきました。
      なると金時(里むすめ)5キロの大量でした~どうしよ(~_~)。
      きのこと交換して・・ 
      暑さ厳しき熱中症には気をつけましょ。

      • めぐみ on 2017年8月6日 at 9:18 AM :

        春爺さん、お孫さんたちがご心配ですね。台風が早く通り過ぎてくれますように。
        なんだか、美味しい賞品はお二人のところに集中していませんか〜? 今日もおめでとうございます。サツマイモは焼き芋にしたいなぁ。お肉と煮たらおかずになるし、細く切って素揚げもいいし…5キロくらいの使い途は任せてほしい。でもその前に入選しなくちゃね(@@)
        暑いけれどスッキリ青空でもなくて中途半端な空模様です。心は晴れやかに過ごせますように。

    • めぐみ on 2017年8月6日 at 9:10 AM :

      このみさん、お肉もいいけれどキノコはカロリーも低いしメニューの幅も広くて楽しみですね。腕の見せ所です!
      そして美味しいお米は、やはりシンプルに頂くのが一番らしいですよ。私も茨城のコシヒカリを食べてからご飯が好きになりました(^o^)v
      川柳も俳句も短歌もみんな言葉を使って心を伝えるという意味では仲間ですよね。幅広くチャレンジしたいなと思います。

  10. 夢香 on 2017年8月7日 at 7:18 AM :

    めぐみさん、おはようございます。
    美味しい海の幸の味を想像しております。
    めぐみさんの望みをすぐ近くで叶えてもらえるなんて幸せですね♡。
    ごちそう様でございます。

    今日もまた魔法の杖の底力

    四国沖を北上中の台風の影響が少ないことを祈るばかりです。

    • めぐみ on 2017年8月7日 at 8:28 AM :

      夢香さん、おはようございます。
      台風が近くて気がかりですね。何事もありませんようにと祈ります。
      私がただ切って並べるよりも何倍も美味しいメインディッシュにしてくれて感謝しています。一皿でたっぷり5〜6人分はあるでしょう。3人でお腹いっぱい。おかげさまでみんな夏バテ知らずです。
      ところで魚屋さんは水族館のようですね。珍しい魚、生きてるカニ、子どもでなくても立ち止まってしまう楽しいコーナーです。
      今週も良いスタートの月曜日となりますように。今日もありがとうございます。

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