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塩分の摂り方について
塩分の摂り過ぎは体によくない。かなり前にNHKテレビの「ためしてガッテン」で、素手ではなかなか摑めない鰻も塩を塗ってやると簡単に摑めることが実演された。塩が鰻の皮膚細胞をいかに破壊する力があるかを教えてくれたのである。だから、酒飲みが塩辛いものを好んで食べて胃がんや食道がんになりやすいのはここから...【続きを読む】
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三上 博史
（みかみ・ひろし）
昭和31年栃木県生まれ。早稲田大学第一文学部哲学専攻卒業。36歳の頃に川柳と出会い生涯の友とする。現在は地元栃木で川柳指導を積極的に行っている(「川柳遊人」宇都宮市、「みぶスリ...
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