佐野ラーメンと餃子について
齢を重ねるにつれ、こってり系のラーメンは敬遠するようになってきた。チェーン展開するラーメン店はどこでも脂っこくて濃い味付け。よく言えば濃厚だが、塩味が効き過ぎている。去年人間ドックで高血圧と診断され、毎日薬を服用しているので塩分に対して敏感になり、今ではこうった類の店はほとんど敬遠している。もっと...【続きを読む】
膨張と収縮ージャガイモと餃子、さらに茹で卵などへの些細な物理学的考察ー
テレビの料理番組を何気なく観ていたら、ポテトサラダなどに使う茹でたジャガイモの皮に関する上手な剥き方を教えていた。熱湯で茹でた後に冷水に浸すといとも簡単に剝けるということだった。この絡繰りは、ジャガイモの皮と本体は熱膨張率と収縮率が異なり、これによってズレが生じることからそうなるらしい。どちらが冷...【続きを読む】
世の中に無理なものはあるのだろうか
今年の2月、岸田内閣の首相秘書官の一人が、LGBTQなどの性的少数者について「見るのも嫌だ」「隣に住んでいるのも嫌だ」などの差別的発言をしていたことが表沙汰になって、あっさり更迭された。
その時私は、正直な人だなぁ、と素直に思った。差別的な発言は当然いけないことだが、自分でそう感じた、思ったこと...【続きを読む】
朝のテレビ
我が家には、平日の朝はテレビをつけない習慣がずっとあった。朝食を食べながらニュースを観るようなことはしない。その代わり、朝食の前後に家族が交代しながら新聞をよく読む。
新聞記事は、前日の日中のことがメインで夜中から明け方にかけて起きた事件や事故のことは載らない。だからサラリーマンの現役時代、車で...【続きを読む】
内閣は支持されてもされなくても
毎月、各メディアの世論調査が行われている。いろいろな論点について賛成か反対の意見を聴いているが、私にはいつも鬱陶しく感じられる。特に内閣支持率の項目が一番不愉快に感じられる。
私はRDD(Random digit dialing)で調査が来ても満足に回答したことがない。固定電話でも携帯電話でも、...【続きを読む】
水族館とたい焼き
今年の2月中旬、関西に暮らす娘夫婦のところへ行った。娘が第2子を妊娠して入院中だったので、上の子の子育ての手伝いみたいなことをするためという、一応そんな名目だった。ホンネは4歳になる孫娘に久しぶり会いたくなっていた、というのが正直なところである。2泊で出かけて3日間たっぷりお相手することが出来た次...【続きを読む】
「寝返る」と「寝返り」
9月にZoomによるオンライン句会「夏雲ひかり句楽部」が東京で発足し、私も誘われて早速ホイホイホイと入会してしまった。参加者6名のスタートだったが、互選結果に基づくチャットは楽しいもので、あっという間に予定の2時間が過ぎてしまった。
初回のお題は「小さな一歩」で、拙句は「初めての寝返り何とスフィ...【続きを読む】
雨と晴れの境目を発見
8月中旬のその日は、晴れたり曇ったり、雨が降ったり止んだりの不順な、そして予報どおりの台風が確実に近づいている、何とも怪しい空模様だった。
しかしそうは言いながらもいつもどおり午睡して、田舎道のサイクリングへ出掛けた。どうせ雨に降られても俄雨程度だろう。大したことにはなるないと高を括っていたので...【続きを読む】
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