4月17日(木)は結婚記念日47回目となる。
通常の木曜日はつれあいはソーシャルダンスで夜9時の帰り、私は第1・第3の木曜日は墨田区の横川川柳教室で5時の帰宅である。遅い夕食なので麺類が多い。
今日はおそばの予定である。
いただいた自然薯がまだ残っているのでとろろそばは決まっていたが今朝早く裏の林に入ってみたら、春の息吹でいろいろな新芽に出会った。山椒も芽を吹き手に取るといい香りガする。アケビの新芽も伸びおいしそう。いくらかのたらの芽もありウコギあり、また名前が分からないが阿見の八百屋さんが持ってくる木の芽があった。これもとげのある木である。毎年機械で刈り取られるので木々は育たないので私にもわかるようになった。
天ぷら用はほんの一握りでいいのでそれらを少しづつ森から頂戴してきた。万歩計は1500を刻んでいたので2キロも歩いていない。
新鮮な山菜で美味しい晩酌になろう。てんぷらの衣はは焼酎で溶くとべたつかない。25度でも30度でもあるものを使っている。
川柳からの逃げかも、曲った自然薯も土がなかなか取れないが楽しんでおろしすり鉢ですっている。
雨の前でよかった。午後横川へは傘を持っていかなければ。
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