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こんばんは、東京支社のタケです。
この仕事について、はや１０ウン年。
きっと好きだから続けられているのでしょうが、
好きだけでは解決できない問題があります。
集中力の欠如とモーレツな睡魔です（笑）
どんな仕事にも納期があるので当たり前ですが、編集の仕事も締切ありき。
眠かろうが、しんどかろうが、締切イノチです (=-ω-)zzzzzzz・・・
でも、上司には内緒ですが、たまに夜中に現実逃避したくなります（笑）
山口のO・K先生から、甘夏がどっさり届きました。
フルーツ大好きなタケは、大喜び☆
ビタミンを補給して、がんばります。O先生、ありがとうございます！
いきなり甘夏の皮を煮はじめたタケ、現実逃避に走りました。
結局ジャムを作りたかったのか、甘夏ピールを作りたかったのか
今となってはよく分かりません。
とにかく会社には茶色系の「てんさい糖」しかなかったのと、
「わた」もメンドくさいのと、栄養があるからと理由をつけてとらずにGO。
せっかくの綺麗なオレンジがずず黒くなりながらもコトコト。
見た目は明らかに失敗で、ただの砂糖煮になってしまいましたが、
パンに乗せたり、ヨーグルトに混ぜると美味でした(^^)
