水族館でマグロや鯛が泳いでいるのを見て「お刺身何人前かしら?」とか「おいしそう!」というのは、外国人には理解不能なんだとか。
水族館ではよく言っているなあ、と何となく気恥ずかしい気持ちになりました。
昔どうしてもマンボウを食べてみたくて、気仙沼へ行ったことがあります。「マンボウは足が速く、市場にはまず出回らない」「たまに網にかかると、漁師さんが競って食べる」と聞いていたので、ものすごく期待していたのですが、なんだか(イカ+白身魚)÷2-旨味、みたいな印象でがっかりしました。きっとお店が悪かったのだと思いますが。
それ以降、水族館でマンボウを見ると「まずい癖に」と思ってしまいます。
写真左 おいしそうではないが、何か未知の可能性を秘めていそうに見えるマンボウ。
中央 これはおいしい中華の前菜
右 モヒカン
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