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鯛めし_001愛媛県の郷土料理である「鯛めし」には、宇和島鯛めしと松山鯛めしの二つの種類がある。宇和島鯛めしはご飯の上に鯛の刺身を乗せ、上からタレをかけて食べるもので、松山鯛めしは鯛の炊き込みご飯となっている。どちらが好きかは全くの好みだが私は断然宇和島鯛めしが好きだ。
6月の全日本川柳大会に来られた方、ぜひ食べ比べてみて下さい。
昨日の小野親子川柳教室は楽しく終えることができた。
今日はバラ展の最終日。私はデスクワーク。
松山君は2位まで上げてきた。明日が楽しみ!!。

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宇和島の鯛めし故郷が匂う”にコメントをどうぞ

  1. 野村 賢悟 on 2016年5月16日 at 7:17 PM :

    宇和島と言えば「宇和島さんさ」♪竹に雀の仙台様も ションガイナ 今じゃ此方と 宇和島武士は ションガイナ 死ぬも生きるも エエエーエエ 諸共にヨー と、宇和島武士の心意気を歌っています。

  2. 田辺 進水 on 2016年5月16日 at 7:48 PM :

    賢悟さん こんばんわ。よく御存じですね。勉強になります。ありがとうございました。

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