昨日の松山の気温は33℃。とにかく暑い、完司さんではないが熱中症には十分気を付けねばならない。とにかく水分補給!!。
特に今は一人だから倒れたら大変!!!。
ということで昨日のうどんは「冷やし肉ぶっかけうどん」。近くのスーパーにセルフのうどん屋があって松チョンにはすこぶるありがたい存在だ。
愛媛県文化協会と「すずむし」から原稿の依頼が来ていた。締め切りはそれぞれ7月6日と20日。丁度全日本川柳大会が終わったところなので、どちらにもそのことを書いて昨日送った。文化協会は原稿用紙4枚分程のボリュウムだったが何とか書き終えた。暫くはこのことで、ことが済ませそうだ。
今日も後始末のデスクワーク。しばらく続く・・・・・・。
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讃岐路で頑張っているラーメン屋 賢悟 もう10年も前の話、香川県を歩いていたときに、なぜか私はラーメン屋に入った。判官贔屓なのかもしれない。判官と言えば、壇ノ浦へ平家を追い詰めるまでの義経にも、たくさんの武勇伝がある。うどんと言えば、冷凍の讃岐うどんを茹で、めんつゆに、しょうがのすりおろしと刻みネギのつけ麺で食べるのが最高。にんにくを入れればこれに越したことはない。夏にはこれに限ります。
賢悟さん おはようございます。
冷凍の讃岐うどんを茹で、めんつゆに、しょうがのすりおろしと刻みネギのつけ麺で食べるのが最高。にんにくを入れればこれに越したことはない。夏にはこれに限ります。・・・・・・
考えただけで美味しそうですね、次に挑戦してみます、ありがとうございました。